[혼술] 혼술용 딱 좋은 안주야 오븐에 초벌한 돈막창

오늘은 농협에서 구매한

안주야 논현동 포차 돈막창을 먹어볼게요~

안주야 오븐에 초벌한 돈막창은

농협에서 7,980원에 판매하고 있습니다.

제품 뒷면에 조리방법과 재료 원산지 등이

표기되어 있습니다.

포장 안에는 곱창과 막창장이 들어있습니다.

저는 팬조리법으로 만들어 보겠습니다.

곱창은 기름이 많아서

따로 기름을 두르지 않고 바로 구워도

기름이 많이 나와요~

곱창이 익는 동안 막창장을

그릇에 담았습니다.

잘 익고 있네요 ㅎㅎ

저는 좀 바싹 익혔습니다 ㅎㅎ

이렇게 익히면 겉은 바삭하고 속은 쫄깃해요~

막창장을 찍어 맛있게 잘 먹었습니다~